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Todo sobre Madrid

Panorámica  de la Catedral de la Almudena

Madrid es una ciudad vibrante. Su mezcla única donde el pasado se funde con la modernidad hacen de este destino un lugar inolvidable. Su increíble oferta cultural, unida a su pasión por el fútbol y la comida, la alegría de los madrileños, la disposición para la fiesta y el paisajismo único de la urbe, hacen de los Madriles un lugar de ensueño para empezar cualquier aventura.

Lo que debes saber

Más arte del que puedes ver

En Madrid hay tanto arte que no basta una visita para verlo todo. Museos como el del Prado, el Thyssen-Bornemisza y el Reina Sofía guardan auténticos tesoros que debes conocer.

Un destino futbolero

El fútbol es uno de los grandes símbolos de la ciudad, así que un plan recomendado para tu visita es disfrutar de un partido de uno de los tres históricos equipos madrileños.

El vino tiene su ruta

España es sinónimo de buen vino.  Por eso en tu visita no puedes desaprovechar la oportunidad de recorrer las más de 20 bodegas vinícolas de la región. ¡salud!

Tierra de flamenco

¿No alcanzas a visitar Andalucía, pero quieres disfrutar de un show flamenco?, en Madrid también hay “tablaos” como el Corral de la Morería para disfrutar de este arte.

¿Qué hacer en Madrid?

¡Vamos de marcha!

Vista nocturna de la gran vía en Madrid

La capital española es una ciudad imperdible para salir de fiesta. Vístete para impresionar y sal a alguna de las zonas donde se concentran los bares, pubs y discotecas de la ciudad. Si lo que quieres es bailar hasta el cansancio, deberás ir a la zona de Huertas; si quieres algo más bohemio y alternativo, Malasaña será tu destino; para los que buscan algo más exclusivo, en Avenida de Brasil pueden encontrar un lugar a su medida y si lo que quieren es mezclarse entre los locales, Chueca o Argüelles-Moncloa serán espacios ideales para la tarea. 

Compra recuerdos en El Rastro

Este rincón madrileño siempre está llenísimo de locales y turistas, pero no por ello debes sacarlo de tu lista de lugares a visitar. De hecho, es uno de los imprescindibles si estás en la ciudad un domingo, pero ¿qué es lo especial de este plan?, pues El Rastro es un gigantesco mercado de pulgas donde más de 1.000 vendedores ofrecen desde artesanías y ropa de segunda mano hasta auténticas antigüedades. La visita a este mercado se remata con un tapeo en una de las tascas del sector. 

Camina por La Gran Vía

Vista de la gran vía en Madrid desde el cielo

Ponte zapatos cómodos para recorrer esta calle, la más reconocida de Madrid y disfrutar de un día de compras, cine y comida. A lo largo de la vía que comunica el centro con el noreste de la ciudad encontrarás las más importantes tiendas de moda, reconocidos cafés y algunos cines que evocan la época dorada en que la calle era llamada “el Broadway madrileño”. Esta calle siempre está llena de gente y ambiente para contagiarse del espíritu local.

Deslúmbrate en el Paseo del arte

Vista nocturna del Arco del triunfo en Madrid

En poco menos de un kilómetro encontrarás más arte del que hubieras esperado ver en toda tu vida. Esa concentración de belleza se da porque en la misma zona están los tres museos más relevantes de la ciudad y quizá del mundo: el Museo del Prado, el Museo Nacional Thyssen-Bornemisza y el Museo Reina Sofía. Allí podrás ver en vivo y en directo joyas de la talla del ‘Guernika’ de Picasso, ‘Las meninas’ de Velázquez y ‘Los fusilamientos del 3 de mayo’ de Goya, entre otras. Un paseo por la historia de la humanidad para el disfrute de los sentidos.

Un plato

Patatas bravas

Resulta difícil encontrar un solo plato para destacar en una ciudad que bien podría ser la capital mundial de la gastronomía. Pero hay un manjar que destaca por su sencillez, practicidad y sobre todo por lo delicioso que es. Se trata de las patatas bravas, un plato que puedes disfrutar en cualquier momento: como entrada, como tentempié o para empezar la fiesta. Esta tapa consiste en papas fritas o cocidas con una salsa de pimentón picante que se prepara de forma diferente en cada lugar, así que cada vez que las pruebes será una experiencia nueva.

Un lugar

Sobrino de Botín

Este discreto restaurante madrileño ostenta un peculiar récord. Es nada más y nada menos que el restaurante que ostenta el récord Guiness como el más antiguo del mundo. Fundado en 1925 como una posada, marcaba en su época los límites de la ciudad, pero hoy está ubicado en el centro de esta. La oferta gastronómica del lugar es de cocina castellana y es frecuentemente catalogado como uno de los imprescindibles para quienes visitan la ciudad.

Un cocinero

David Muñoz

Este chef ha revolucionado la cocina madrileña y la española en general con una visión compleja y muy peculiar. Muñoz se da el lujo de ser creador y chef de uno de los pocos restaurantes españoles (y el único de Madrid) que tienen tres estrellas Michelín. Su propuesta culinaria es difícil de definir pues tiene una aproximación al arte, al punto que los platos se sirven sobre lienzos. Si quieres visitar su restaurante, lo mejor es hacer una reserva con tiempo y prepararte para una experiencia fuera de lo común.

Una receta

Sangría

Bebiendo sangría con amigos en Madrid

Cuando el verano calienta los aromas de esta preparación inundan las calles. Si la pruebas en Madrid no querrás olvidarla nunca más. Aprende a prepararla en casa:

    Ingredientes:

  • 1 botella de vino tinto joven 
  • 2 melocotones
  • 1 manzana
  • 1/2 litro de zumo de naranja recién exprimido
  • Zumo de un limón
  • 1 astilla de canela
  • Almíbar: 2 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de agua

    Proceso:

  1. Pela y pica en cuadritos el melocotón y la manzana. Agrégalos al vino. 
  2. Agrega el zumo de naranja y limón sin pepas.
  3. Prepara el almíbar en una sarten. Pon las 2 cucharadas de agua con el azúcar hasta que se derrita y agrega al vino. 
  4. Agrega la astilla de canela, revuelve todo y deja reposar por dos horas a temperatura ambiente. 
  5. Sirve en vasos con abundante hielo. 
  6. Disfruta.

Un evento

Gastrofestival

Un día no basta, ni siquiera una semana. Son necesarios 15 días para poder probar, vivir y aprender todo sobre la gran oferta gastronómica de la capital española. Es por esto que cada año tiene lugar el Gastrofestival Madrid, un evento en el que no solo la comida es estrella, si no que también se centra en todas las aproximaciones posibles a esta: desde cine hasta literatura, pasando por el arte y la moda. Más de 400 establecimientos y 300 actividades conforman la oferta única que vivirás cuando visites esta feria.

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