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Kolumbien

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Alles über Bogota

Blick auf die Hügel von Bogota

Zentral in den Anden gelegen, stellt Bogotá eine weltoffene Stadt, wo alles möglich ist, dar. Eine lebendige Stadt, wo es Kolumbianer aus allen Teilen des Landes gibt, bietet die perfekte Umgebung für einen Urlaub. Eine magische Enklave voller Geschichte, Erbe und Wärme der Bewohner mit Blick auf die Zukunft, eine Metropole, wo Träume wahr werden.

Muss wissen

Rad fahren

Bogotá ist eine Stadt, die auf das Rad fahren als alternatives Transportmittel setzt. Über 450 Kilometer an Radwegenetz durchqueren das gesamte Stadtgebiet.

Radtour durch die Straßen von Bogota

Eine grüne Stadt

Obwohl es eine sehr städtische Metropole ist mit Wolkenkratzern und Alleen, ist sie doch sehr grün und bietet über 4500 Parks in der Stadt.

Virgilio Barco Bibliothek

Festivals für jeden Geschmack

Aufgrund ihrer perfekten Lage im Zentrum des Landes, ist Bogotá Standort für die wichtigsten Kulturfestivals, wie unter anderem das Theaterfestival Iberoamericano de Teatro, das Rockfestival Rock al Parque und ArtBo.

Den Weg Gabos verfolgen

Bei einer Führung können Sie die Wege des wichtigsten Autors der Geschichte des Landes nachverfolgen. Entdecken Sie die Spuren von Macondo in Bogotá.

Aktivitäten in Bogota?

Den Monserrate besteigen

Der Hüter der kolumbianischen Hauptstadt. Dieser Hügel an der östlichen Gebirgskette, die die Stadt umhüllt, ragt bis zu einer Höhe von 3.150 Metern über den Meeresspiegel, und ist ein regelmäßiges religiöses Pilgerziel bis zur Basilika Señor de Monserrate, aber auch ein hervorragender Aussichtspunkt mit Panoramablick über die Stadt. Zudem können Sie hier Kunsthandwerksgegenstände kaufen und typische Restaurants der Stadt besuchen.

Blick auf den Hügel von Monserrate

Das Nachtleben in Bogotá

Wenn etwas die Latinos, insbesondere die Kolumbianer, charakterisiert, dann ist es ihre Leidenschaft fürs Tanzen. In Bogotá wird intensiv gefeiert und erreichen den Höhepunkt im 3 Uhr nachts, denn nichts hält die Einheimischen von einer guten Party ab. Das Angebot an Bars, Pubs und Diskotheken ist riesig: von Clubs mit elektronischer Musik bis hin zu Themenbars, wo typische Rhythmen, wie Cumbia und Vallenato, geschätzt werden. Gehen Sie Salsa tanzen oder einen anderen tropischen Rhythmus der Stadt.

Partynacht in Bogota

La Candelaria entdecken

Halten Sie die Kamera für Fotos der zahlreichen Sehenswürdigkeiten bereit. La Candelaria ist der historische Kern der Stadt und hier gibt es Zeitzeugen der Geschichte der Stadt mit den kolonialen und republikanischen Bauten. Die kulturelle Angebot dieser Gegend bietet über 500 Attraktionen, unter anderem Museen, Theater, Universitäten und Bibliotheken. Hier finden ebenfalls erstklassige Restaurants, Clubs zum Feiern und leichtlebige Ecken.

La Candelaria Nachbarschaft

Rumba in der Zona Rosa  

Im Norden der Stadt liegt das Zona Rosa Viertel mit den besten Kleidungsmarken, Einkaufszentren und einem Bereich mit Gastronomie, Bars und Diskotheken. Das vielfältige Angebot wissen Touristen in diesem belebtem Viertel sehr zu schätzen. Tauchen Sie ein, während Sie einen echten kolumbianischen Kaffee trinken. Entdecken Sie das Zona T Viertel, ein Zusammenschluss aus Straßen mit den besten Restaurants und Bars der Stadt.

Essen in Bogota

Ein Gericht

typisches Gericht von Bogota: Suppe von Ajiaco

Hühnersuppe Ajiaco Santafereño

Dieses Gericht gehört zu den wichtigsten Gerichten der Gastronomie in Bogotá. Die kolumbianische Hauptstadt haben Sie erst wirklich besucht, wenn Sie diese Suppe auf Kartoffelbasis probiert haben. Perfekt für kalte Tage, wird dieses Gericht von Kolumbianern besonders an kalten Tagen geschätzt und auch Sie werden verrückt danach werden, das aus einer Mischung der Kulturen der Ureinwohner und der spanischen Besatzer entstanden ist. Um eine Idee von dem Gericht zu bekommen, es handelt sich um eine dickflüssige Suppe aus drei Kartoffelsorten, lokalen Gewürzen, Hühnchen, Kapern und Sahne. Ein Köstlichkeit für die Seele, die man nie vergisst.

Ein Ort

Paloquemao Platz

 

Marktplatz von Paloquemao

Kolumbien gehört zu den Ländern mit der größten Biodiversität des Planeten und daher bietet es auch eine unglaubliche Vielfalt an Nahrungsmitteln. Daher müssen Sie den Marktplatz Paloquemao besuchen, denn hier können Sie die riesige Auswahl an Obst und Gemüse probieren sowie typische Köstlichkeiten in den Restaurants essen. Für den Besuch sollten Sie früh am Morgen anreisen, da das Leben hier sehr früh beginnt, und so können Sie hier das Frühstück zu sich nehmen.

Ein Koch

Leonor Espinosa

Diese Köchin gehört zu den wichtigsten des Landes. Ihr gastronomisches Angebot umfasst die Geschmäcker des ganzen Landes und basiert auf der traditionellen Küche. In ihrem Restaurant im Zentrum der Stadt sollten Sie das Degustationsmenü der Saison probieren, wo die gebotenen Geschmäcker der Chefköchin Sie durch eine Reise durch die gastronomische Identität des Landes führen. Um die Bedeutung Leonors zu verstehen: sie wurde zur besten Chefköchin aus der Liste der 50 Besten Lateinamerikas gewählt. Ein Besuch ist ein Muss beim Aufenthalt in Bogotá.

Ein Rezept

heiße schokolade tasse

Santa Fe Hot Chocolate

Wenn Sie kein Kolumbianer sind, wird Sie die Art überraschen, wie der Kolumbianer Schokolade zu sich nimmt. Wenn Sie von hier sind, dann wird Sie die Art begeistern. In jedem Fall teilen wir Ihnen das Rezept dieser trinkbaren Köstlichkeit mit:

    Zutaten

  • 4,5 Tassen Vollmilch
  • 2,5 Löffel Zucker oder nach gewünschtem Süßegrad 
  • 1/4 Löffel gemahlener Zimt 
  • 3 Gewürznelken 
  • 150 g süße Schokolade, geschnitten

    Zubereitung:

  1.  Milch mit Zimt und Gewürznelken aufkochen. 
  2. Nach Aufkochen Schokolade hinzufügen und schlagen bis sie geschmolzen ist
  3. Zucker hinzufügen und schlagen bis sich Schaum bildet.
  4. Erneut aufwärmen und sofort servieren.
  5. Mit Frischkäse (kann in die Schokolade gefüllt werden). 
  6. Genießen.

Ein Event

Alimentarte

Jeden August versammeln sich über hundert Restaurants im El Virrey Park für das wichtigste Gastronomiefestival der Stadt. An zwei Wochenenden bieten die Restaurants ihre Menüs für den Genuss der Einheimischen und Touristen, wobei innerhalb der Woche Workshops mit geladenen Chefköchen aus dem In- und Ausland durchgeführt werden. Das Beste bei einer Teilnahme an dieser Veranstaltung liegt darin, dass man zu einem sozialen Zweck beiträgt, da ein Teil der Einnahmen an eine gemeinnützige Stiftung geht.

Nachmittag mit Freunden in Bogota

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Relevante Daten

Flughafen

Internationaler Flughafen El Dorado - Luis Carlos Galán Sarmiento

Sprache

Spanisch

Währung

Kolumbianischer Peso

Durchschnittstemperatur

13,5 °C