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Todo sobre Bogotá

Panorámica cerros de Bogotá

Enclavada en Los Andes centrales, Bogotá se erige como una ciudad cosmopolitan donde todo es posible. Una urbe vibrante, donde encontrarás colombianos de todos los rincones del país, será el escenario ideal para cualquier plan que tengas. Un enclave mágico lleno de historia, patrimonio y calidez latina con una mirada que apunta al futuro, una metrópolis donde cualquier sueño es posible, donde el mañana vive.

Lo que debes saber

Móntate en la bicicleta

Bogotá es una ciudad que se la juega por la bicicleta como alternativa de transporte. Encontrarás más de 450 kilómetros de ciclorutas que atraviesan la ciudad de punta a punta.

paseo en bicicleta por las calles de bogota

Una ciudad verde

Aunque es una metrópolis muy urbana, con rascacielos y avenidas, le apuesta al verde, al punto que cuenta con 4.500 parques por toda la ciudad

bogota biblioteca virgilio barco

Hay festivales para todos

Por su privilegiada ubicación en el centro del país, Bogotá es sede de los más importantes festivales culturales como el Iberoamericano de Teatro, Rock al Parque y ArtBo, entre otros.

Recorre los pasos de Gabo

Existe un tour que te permite andar los pasos del escritor más importante en la historia del país. Anímate a descubrir los rastros de Macondo en Bogotá.

¿Qué hacer en Bogotá?

Subir a Monserrate

Es el guardián de la capital colombiana. Este cerro ubicado en la cadena de montañas orientales que cubren la ciudad se eleva hasta una altura de 3.150 metros sobre el nivel del mar y es un habitual sitio de peregrinación religiosa hasta la Basílica del Señor de Monserrate, pero también es una parada obligada por ser un mirador privilegiado desde el que se puede tener una panorámica de la ciudad. Además es un espacio donde puedes comprar artesanías y disfrutar de restaurantes muy icónicos de la ciudad.

bogota serro de monserrate

Vivir la noche bogotana

Si algo caracteriza a los latinos, y a los colombianos en especial, es su pasión por el baile. En Bogotá la fiesta se vive con intensidad y si bien, el horario máximo está establecido a las 3 de la mañana, nada impide que los locales disfruten de una buena parranda. La oferta de bares, pubs y discotecas es enorme: puedes encontrar desde grandes clubes dedicados a la electrónica, hasta bares temáticos donde se honrar los ritmos típicos como la cumbia y el vallenato. No puedes desaprovechar de salir a bailar salsa o algún ritmo tropical en la ciudad.

bogota noche de fiesta

Recorrer La Candelaria

Alista la cámara de fotos para llevarte recuerdos de todo lo que encontrarás. La Candelaria es el centro histórico de la ciudad y allí encontrarás testimonio de la historia de la ciudad en las construcciones coloniales y republicanas. La oferta cultural que disfrutarás en esta zona de la ciudad incluye más de 500 espacios entre museos, teatros, universidades y bibliotecas. En esta zona también puedes encontrar restaurantes de gran reconocimiento, clubes de fiesta y espacios donde se vive intensamente la bohemia

barrio de la candelaria en bogota

Rumbear en la Zona Rosa

Ubicada en el norte de la ciudad, en la Zona Rosa encontrarás todo lo que puedas necesitar: las mejores tiendas de ropa, centros comerciales, una zona gastronómica, bares y discotecas. Esta área de la ciudad es muy concurrida por los turistas por lo amplio de su oferta. Mézclate mientras disfrutas de un auténtico café colombiano. Recorre la Zona T, una unión de calles donde se encuentran algunos de los mejores restaurantes y bares de la ciudad. 

Qué comer en Bogotá

Un plato

plato tipico en bogota, sopa de  ajiaco

Ajiaco santafereño

Este plato es quizá la mayor insignia gastronómica de Bogotá. No puedes decir que visitaste la capital colombiana si no probaste esta sopa a base de papa. Ideal para días fríos, esta preparación es amada por los colombianos y seguro tú también te volverás fanático de este platillo que es resultado del mestizaje de las culturas indígenas y el aporte español durante la colonia. Para que te hagas una idea es una sopa espesa a base de tres papas, especias locales, pollo, alcaparras y crema de leche. Un manjar que reconforta el alma y que no olvidarás nunca.

Un lugar

Plaza de Paloquemao

plaza de mercado paloquemao en bogota

Colombia es uno de los países más biodiversos del planeta y esto hace que la despensa local sea increíblemente variada. Por eso es fundamental visitar la plaza de mercado de Paloquemao, allí podrás probar y conocer una increíble cantidad de frutas y verduras, además de comer delicias típicas en los restaurantes que allí se encuentran. Si vas a visitar la plaza, lo mejor es llegar muy temprano, aquí la vida empieza desde muy temprano, por lo que desayunar es el plan perfecto.

Un cocinero

Leonor Espinosa

Esta cocinera es una de las más relevantes del país. Su propuesta gastronómica recorre los sabores de todo el país y está basada en una investigación de las cocinas más tradicionales. En su restaurante, ubicado en el centro de la ciudad, el plan perfecto es disfrutar el menú de degustación de la temporada, donde los sabores ofrecidos por la chef te llevarán de viaje por la identidad gastronómica del país. Para que te hagas una idea de la relevancia de Leonor, ha recibido reconocimientos como el ser la mejor chef en la lista de los 50 Best Latinoamérica. Visitarla es una parada obligada en Bogotá

Una receta

Pocillo de chocolate bogotano

Chocolate santafereño 

Si no eres colombiano, seguro te sorprenderá la forma en que el colombiano consume el chocolate. Si eres local, seguro te fascina. En cualquier caso, te damos la receta para que disfrutes este manjar bebible:

    Ingredientes

  • 4 ½ tazas de leche entera
  • 2 ½ cucharadas de azúcar o al gusto
  • ¼ cucharadita de canela molida
  • 3 clavos de olor
  • 5 onzas de chocolate dulce, picado

    Proceso

  1.  Hierve la leche con la canela y los clavos.
  2. Cuando haya hervido agrega el chocolate y bate hasta que se derrita
  3. Agrega el azúcar y bate hasta que se forme espuma.
  4. Vuelve a calentar y sirve inmediátamente.
  5. Acompaña con queso fresco (puedes echar el queso dentro del chocolate).
  6. Disfruta.

Un evento

Alimentarte

Cada agosto, en el Parque El Virrey, se reúnen más de cien restaurantes para el festival gastronómico más importante de la ciudad. Durante dos fines de semana los establecimientos locales ofrecen lo mejor de sus menús para disfrute de locales y turistas y durante la semana, se realizan agendas académicas con chefs invitados nacionales y extranjeros. Lo mejor de todo, es que cuando tomas parte de este evento estás contribuyendo con una causa social pues parte de los recursos se destinan a una fundación sin ánimo de lucro.

bogota tarde con amigos

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Datos relevantes

Aeropuerto

Aeropuerto Internacional El Dorado - Luis Carlos Galán Sarmiento

Idioma

Español

Moneda

Peso colombiano

Temperatura media

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