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Tudo sobre Nova Iorque

New York Panorama

Em Nova Iorque, a vida não para. Não é por acaso que a chamam de “a cidade que nunca dorme”. Teatro, culinária, história, natureza e arquitetura são apenas alguns dos milhares de ingredientes que compõem o cardápio que a Big Apple oferece a você. Aqui, a música surpreende em cada esquina, um caldeirão de culturas que enriquece você a cada jornada e não há quase nada que você não possa fazer. Nova Iorque é a cidade das possibilidades, é a capital do mundo. Um lugar para sonhar, saborear, descobrir e voltar várias vezes.

O que você deve saber

Você pode ficar louco indo às compras

Adora ir às compras? Não perca o controle nos outlets de Nova Iorque. Se visitar Woodbury Common ou Jersey Gardens, você vai sair cheio de sacolas.

Música no metrô

Há cultura até nas estações de metrô de Nova Iorque. A música que descobrirá aí é de tal qualidade que os artistas precisam passar por uma audição para poder cantar nesses espaços.

Tome café da manhã como se fosse Audrey Hepburn

Sinta-se como uma estrela de cinema ao caminhar pela Quinta Avenida. Ande e descubra lugares como o Central Park e o Rockefeller Center. Claro que o café da manhã deve ser na Tiffany’s.

Veja a cidade desde o rio

Se não gosta de passear de ônibus, fique tranquilo, em Nova York você pode ir de ferry e descobrir outros ângulos da Estátua da Liberdade ou bairros como Queens e Brooklyn.

New york view from the Hudson River

O que fazer em Nova Iorque?

Times Square

Este é o lugar por onde deve iniciar seu passeio. Aqui encontrará o principal cartão postal de Nova Iorque. O cruzamento da Broadway com a Sétima Avenida é o ponto de encontro para moradores e turistas. Aqui você vai encontrar as lojas mais importantes e alguns do principais restaurantes e cafés. Não se esqueça de tirar uma foto sua com todos os cartazes publicitários nas suas costas, um clássico.

New York, Times Square de noche

Chinatown

A energia que se sente em Chinatown é única e lhe encantará. Sinta a forte presença da tradição milenar desta rica cultura neste bairro, onde além de saborear o melhor da comida chinesa, você poderá fazer compras com preços realmente surpreendentes. Apesar de tudo o que este bairro oferece, o que você mais apreciará é a oportunidade de aprender mais sobre seus costumes. Claro, não hesite se tiver a oportunidade de participar da celebração do ano novo chinês. Será uma experiência inesquecível.

New York, chinatown

Central Park

Sinta-se como um protagonista em um filme enquanto percorre a pé, de bicicleta ou de carruagem o parque mais famoso do mundo. Dedique um dia inteiro para percorrer os mais de três quilômetros quadrados deste espaço maravilhoso, onde você encontrará desde restaurantes até quadras esportivas e lagos que, se você visitar no inverno, funcionam como rinque de patinação. Este é o lugar ideal para um piquenique, se visitar o parque durante o verão ou na primavera. E como se tudo isso não bastasse, o parque abriga um dos zoológicos mais completos que você pode conhecer.

Broadway

Ir a Nova Iorque e não tirar um tempo para visitar a Broadway é imperdoável. Ao planejar a sua viagem, inclua ver uma peça em sua programação.  Nos 40 teatros que compõem o circuito desta rua icônica, você encontrará grandes clássicos e joias contemporâneas dos palcos em que, muitas vezes, participam as grandes estrelas do cinema. Uma experiência inesquecível que você desejará repetir.

Um prato

Cachorro-quente

Os famosos cachorros-quentes são uma invenção nova-iorquina. Essa deliciosa invenção, que já alegrou milhões de pessoas, é atribuída ao restaurante Nathan em Coney Island. Então, quando você visitar Nova York, aproveite a oportunidade e vá experimentar um verdadeiro cachorro-quente no lugar que também realiza um concurso de cachorro-quente todos os anos para comemorar a invenção. Você se atreveria a participar?

Um lugar

Chelsea Market

Definir o mercado de Chelsea não é fácil, pois é uma mescla de mercado, shopping e espaços de escritórios. Todavia, a sua oferta gastronômica é incrível e você terá trabalho para escolher onde comer, pois, ao longo do caminho, encontrará todos os tipos de restaurantes de cozinha de todo o mundo. Recomenda-se visitar o mercado a partir das 11h da manhã para fazer o passeio e almoçar lá.

Um chef de cozinha

Daniel Boulud

Um dos mais importantes chefs do mundo possui sete restaurantes em Nova Iorque, você terá a oportunidade de apreciar da qualidade que lhe valeu o reconhecimento de estrelas Michelin ou o prêmio James Beard, além de fazer parte do Hall da Fama Culinária. Sua culinária tem raízes francesas, mas é baseada na exploração de produtos sazonais, especialmente as verduras.

Uma receita

Salada Waldorf

Esta salada icônica foi criada pelos chefs do famoso Hotel Waldorf Astoria, em Nova Iorque, e é uma representação da miscigenação que ocorreu na capital do mundo. Prepare em casa:

    Ingredientes

  • 200 g de salsão
  • 2 maçãs vermelhas
  • 2 colheres de nozes
  • Suco de limão
  • 2 colheres de salsinha picada
  • 40 ml de maionese
  • 40 ml de creme de leite

    Modo de preparo:

  1. Pique o salsão bem fino e salpique com o suco de limão. 
  2. Tire as cascas das frutas e misture-as ao salsão e o limão para evitar que fiquem escuras. 
  3. Pique as nozes e o coentro. 
  4. Misture tudo em uma tigela juntamente com a maionese e o creme de leite. Leve à geladeira. 
  5. Sirva frio sobre as folhas de alface. 
  6. Saboreie.

Um evento

Festival gastronômico internacional da Nona Avenida

Todos os anos, em meados de maio, o evento gastronômico mais antigo da cidade acontece na Nona Avenida. Este festival é de grande importância porque dá a oportunidade de experimentar as últimas criações dos melhores restaurantes da cidade. Mas talvez o melhor de tudo seja que esta feira oferece a chance de experimentar culinárias de diferentes culturas, uma vantagem propiciada por estar na "capital do mundo".

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