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Voos para Rio de Janeiro

Do topo do Morro do Corcovado, onde está localizada a estátua do Cristo Redentor, é possível ver quase todo o Rio de Janeiro: as praias de Copacabana e Ipanema, o Oceano Atlântico, o Pão de Açúcar, o Maracanã, a Lagoa Rodrigo de Freitas, os barcos na enseada de Botafogo; em outras palavras, o equilíbrio entre a paisagem urbana e a natural.

Todos os anos, as ruas do Rio são transformadas para receber o carnaval. Este, que data de 1723, começa na sexta-feira antes da quarta-feira de cinzas, com uma grande festa concentrada no sambódromo. O desfile é uma competição de escolas de samba, acompanhadas por carros alegóricos e dançarinos que se movem ao ritmo do samba-enredo.

Samba, bossa nova, carnaval, paisagem, praias. Esta cidade parece estar sempre em movimento. No entanto, quando a seleção brasileira de futebol joga ou quando tem um jogo entre os quatro principais times da cidade - Flamengo, Fluminense, Vasco da Gama e Botafogo - a cidade leva sua atenção para os estádios, sendo o Maracanã um dos que mais histórias tem para contar.

A arquitetura do Rio de Janeiro também é digna de se admirar: o Copacabana Palace, o Museu de Arte Moderna, o Teatro Municipal, a Catedral de São Sebastião, o Museu do Amanhã, o Museu de Arte Contemporânea de Niterói, entre outros, são lugares para descobrir na que é chamada de "Cidade Maravilhosa".

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Rota das praias

Viajar para o Rio é a oportunidade de curtir o mar, o sol e a areia. As diferentes praias não são apenas um convite para descansar ou caminhar, mas também para praticar esportes como vôlei, futebol, futevôlei, corrida e ciclismo - muitas ciclovias da cidade ficam ao longo das praias.

Copacabana

A praia tem quase 4 quilômetros de comprimento e tem forma de meia lua. As areias de Copacabana foram palco de vários eventos - Os Rolling Stones em 2006, a Jornada Mundial da Juventude em 2013, os Jogos Olímpicos de Verão em 2016 - e também se comemora aí uma das maiores festas do Ano Novo.

Ipanema

Essa praia inspirou a música de bossa nova “Garota de Ipanema”, escrita por Vinícius de Moraes e composta por Tom Jobim em 1962. A praia tem 2,6 quilômetros de extensão e é frequentada por surfistas. Da praia se pode ver o Morro Dois Irmãos, uma vista maravilhosa durante o pôr do sol.

Leblon

Localizada na parte sul da cidade, é uma continuação da praia de Ipanema - os bairros estão divididos pelo Jardim de Alá, um parque que liga o Oceano Atlântico à Lagoa Rodrigo de Freitas. No final da praia, em direção ao oeste, há um mirante que oferece uma das melhores vistas do Leblon e Ipanema.

Botafogo

A praia, de 0,7 km de extensão, está localizada na enseada da Baía de Guanabara e tem vista para o morro do Pão de Açúcar. Destaca-se porque aqui são realizados shows ao ar livre e porque é possível ver os barcos ancorados no Iate Clube do Rio de Janeiro. Um lugar tranquilo e familiar, cercado por cafés, restaurantes e lojas.

Prainha

É uma área de proteção ambiental criada em 2001 e que possui 147 hectares na parte oeste da cidade. Além da praia, é possível percorrer uma trilha para apreciar diferentes espécies de plantas, incluindo orquídeas, bromélias, palmeiras, cedros, etc.

Rota musical

O samba, que não pode ser separado do carnaval, e a bossa nova são os gêneros mais conhecidos da música brasileira. Estes são o resultado de tradições musicais da Europa, o jazz no caso da bossa nova e ritmos africanos e indígenas.

Sambódromo del Marqués de Sapucaí

Inaugurado em 1984, seu projeto ficou a cargo do arquiteto Oscar Niemeyer. O sambódromo tem 550 metros de comprimento e 12 de largura, e durante o carnaval carioca, celebrado entre a tarde da sexta-feira e a quarta-feira de cinzas ao meio-dia, as escolas de samba ocupam esse espaço. Após as melhorias concluídas em 2012, a capacidade passou de 60.000 para 72.500 espectadores.

Rio Scenarium

Localizada no bairro da Lapa, no centro da cidade, esta discoteca é conhecida por apresentações ao vivo de música brasileira. Os diferentes ambientes são uma viagem através de gêneros musicais como samba, choro ou MPB. A decoração é caracterizada por antiguidades como relógios, rádios, casas de bonecas, móveis art déco e bicicletas antigas.

Lapa 40 Graus

Outra referência da vida noturna do Rio de Janeiro. É uma antiga mansão perto dos Arcos da Lapa que foi adaptada: o primeiro andar tem um ambiente tranquilo, no segundo há mesas de bilhar – mesas de sinuca - e no terceiro se pode dançar pop, rock, samba e choro.

Carioca da Gema

A poucos passos do Rio Scenarium, neste clube se apresentaram os melhores e mais antigos grupos de samba e choro. Embora a Lapa seja formada por lugares semelhantes, o Carioca da Gema foi o pioneiro, já que foi inaugurado no ano 2000 e se tornou um dos locais mais tradicionais das noites de samba cariocas.

Escola de Samba Estação Primeira de Mangueira

É uma das escolas de samba mais tradicionais do Rio de Janeiro, conhecida por suas cores, verde e rosa. Fundada em 1928 e localizada no distrito de Niterói, venceu a competição carnavalesca 19 vezes. Em 2016, a última vez que venceram, os 4.300 bailarinos prestaram homenagem à cantora e compositora Maria Bethânia.

Escola de Samba Acadêmicos do Salgueiro

Fundada em 1953, esta escola de samba está localizada no bairro de Andaraí e é conhecida por suas cores vermelha e branca. Ela foi campeã do Carnaval Carioca em 9 ocasiões. A última vez foi em 2009 com o samba-enredo "Tambor". Esse subgênero musical é aquele especificamente realizado pelas escolas de samba durante o carnaval.

Rota pelos bairros do futebol

O Brasil já foi cinco vezes campeão da Copa do Mundo de Futebol, além de ter sediado o evento duas vezes (1950 e 2014). Jogadores como Pelé, Ronaldo, Ronaldinho, Garrincha, Marta, Romário, Neymar, entre outros, são ídolos de um país que vive com paixão esse esporte, no qual o Rio de Janeiro ocupa um lugar de destaque por suas equipes locais e o estádio do Maracanã.

Barrio Laranjeiras - Fluminense Football Club

A principal atração do setor é o Palácio Guanabara, com características neoclássicas e residência de 1865 a 1889 da princesa Isabel do Brasil (1846-1921). Próximo a ele está o Estádio das Laranjeiras, que é usado pelo Fluminense para alguns de seus jogos em casa. Também conhecido como Flu e por suas cores grená, verde e branco, a equipe já foi campeã 31 vezes do Campeonato Carioca.

Barrio Botafogo - Botafogo de Futebol e Regatas

O bairro é conhecido por sua vista sobre o morro do Pão do Açúcar, que se complementa com as embarcações na enseada de Botafogo. Em 1894 foi fundado o clube de regatas e em 1904 o time de futebol, que se uniram em 1942. O time é conhecido pelas cores preto e branco e entre os seus ídolos está Garrincha. Desde 2007 joga no estádio Nilton Santos, um dos mais modernos do país.

Barrio Flamengo - Clube de Regatas do Flamengo

Fica na Zona Sul da cidade e é conhecido como Aterro do Flamengo, um parque de 122 hectares com vista para a Baía de Guanabara e o Pão de Açúcar. O clube, fundado em 1895, tem cerca de 30 milhões de torcedores, a maior do Brasil, e joga em casa no estádio do Maracanã. Sua maior rivalidade é contra o Fluminense, no que é conhecido como Fla-Flu, um encontro que em 1963, pelo Campeonato Carioca, atraiu 194.603 torcedores.

Bairro Maracanã - Estádio do Maracanã

Está na Zona Norte e é conhecido pelo seu estádio de futebol. Construído para a Copa do Mundo de 1950, foi o maior do mundo por muitos anos. Entrou para a história por sediar a final nesse ano entre o Brasil e o Uruguai, conhecido como Maracanaço, em que os visitantes venceram diante de 199.874 espectadores. Hoje, após diversas reformas, tem capacidade para 74.738 pessoas e sediou a final da Copa do Mundo de 2014 entre Argentina e Alemanha.

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Restaurantes

Lasai

Especialidade: comida orgânica brasileira.

Rafael Costa e Silva é o chef do restaurante. Inaugurado em 2014 e localizado em uma casa que data de 1902 em Botafogo, o nome do lugar significa "tranquilo" ou "em paz" em basco, idioma do País Basco. A cozinha do Lasai é caracterizada por utilizar produtos locais e da própria horta do chef, e por trabalhar de perto com produtores e pescadores da região, de modo que o cardápio depende da estação.

Entre os ingredientes é possível encontrar mandioca, repolho chinês, chuchu, entre outros, e pratos como o ceviche de palmito. Lasai, além disso, tem uma estrela do Guia Michelin e faz parte da lista de Latin America’s Best Restaurants desde 2015 (em 2018 ocupou a posição 26). 

Olympe

Especialidade: cozinha francesa de fusão.

Claude Troisgros chegou ao Brasil em 1979 e quatro anos depois inaugurou o restaurante localizado próximo ao lago Rodrigo Freitas, em uma casa de esquina de tijolos. Thomas, filho de Claude e que desde 2015 é responsável pela cozinha do Olympe, é a quarta geração de uma família conhecida por ser pioneira na Nouvelle cuisine na França.

Os pratos que se destacam são o bacalhau com nhoque de batata roxa, queijo canastra e tapenade, bem como o mero com banana caramelizada, molho de uva, limão e coentro. Desde que foi criada a lista Latin America’s Best Restaurants em 2013, o Olympe sempre esteve presente e em 2018 ocupou a 27ª posição. Além disso, em 2015 recebeu uma estrela do Guia Michelin, que ainda mantém.

Oro

Especialidade: cozinha de autor.

Felipe Bronze iniciou sua carreira em 2001. Desde então, além de seu papel como apresentador em programas de cozinha, abriu o restaurante Z Contemporâneo em 2004 e o Oro em 2010. Em 2018, este último fez parte da lista Latin America’s Best Restaurants e também tem duas estrelas do Guia Michelin.

O restaurante, que fica a poucos passos da praia do Leblon, serve duas opções de cardápio: criatividade, que se concentra nos ingredientes de temporada, e afetividade, que consiste nas especialidades da casa, como as ostras com caipirinha, pão de queijo com praliné, carne com cogumelos secos e café. Também se destaca o cardápio de bebidas, já que podem ser encontradas cervejas artesanais, cachaça e uma precisa seleção de vinhos.

Pratos típicos

Churrasco

Este prato carioca contém uma variedade de carnes, assadas na grelha. Os acompanhamentos são arroz, feijão, batatas fritas e salada.

Moqueca

De origem indígena, esta sopa marinha inclui peixe, cebola, tomate, folhas de coentro, pimenta, óleo de palma e leite de coco.

Bolinhos de bacalhau

Os bolinhos de bacalhau são crocantes, feitos de carne de bacalhau, batatas, ovos, salsa e cebola. Eles podem ser acompanhados de azeite e um molho de pimenta.

Um cozinheiro

Rafael Costa e Silva

A carreira do chef Rafael Costa e Silva começou em 2003, quando iniciou seus estudos no The Culinary Institute of America, em Nova York, depois de começar a estudar Administração. Nesta cidade trabalhou até 2007, ano em que partiu para a Espanha para trabalhar com Andoni Luis Aduriz, em Mugaritz. A viagem foi concluída em 2011, quando ele decidiu voltar ao Rio de Janeiro para assumir o Lasai, seu projeto pessoal. Este se completa com duas hortas próprias, uma em Itahnanga e outro no Vale das Videiras, que cresceram junto com o restaurante e que são inspiração - e conhecimento - do cardápio. Rafael é um dos protagonistas do bom momento que a cozinha brasileira vive, que se destacou por ter uma linha informal e extrovertida.

Uma receita

Feijoada

É o prato nacional do Brasil. Costuma-se comer feijoada às quartas e sábados. É preparado a base de feijão preto cozido com carnes salgadas, defumadas e frescas. É servido com arroz branco, laranja, couve[U1]  e farofa, que é acompanhamento tradicional feito com farinha de mandioca.

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Dados relevantes

Aeroporto

Aeroporto Internacional Antônio Carlos Jobim, também conhecido como Aeroporto Internacional do Galeão, a 20 quilômetros do centro da cidade.

Língua

Português.

Moeda

Real brasileiro (BRL).

Temperatura média

25 °C (77 °F) em temporada de calor e 22 °C (71,6 °F) em temporada fresca.

Transporte

Metro (MetrôRio): das 5h às 00h. *Aos domingos e feriados o horário vai de 7h a 23h. Preço: R$ 4,30 (US$ 1,13) por passagem. Taxis: tarifa mínima: R$ 5,40 (US$ 1,42).

Hotel

Hotel de 3 estrelas: R$ 196,96 (US$ 51,64) por pessoa. Hotel de 5 estrelas: R$ 521,58 (US$ 136,74) por pessoa.